很久沒打吃的文章了XD
繼上次在山西刀削麵討論作業看到對面郵局的蔥油餅攤以後(刀削麵也不錯吃啦 但就是貴了點)
對它一直念念不忘 但在吃飯的時候又顯少想到它...
這禮拜終於 終於跑去吃了...
吃過蔥油餅、蔥油餅加蛋、韭菜盒子
第一次去吃,是鬼檔牆的騎了半小時的車在台南繞來繞去 找不到想吃的...
後來到了這個從宿舍騎腳踏車不用十分鐘的小攤子...時間七點多 沒想到還在賣
但快賣完了 我拿到最後倒數的韭菜盒子XD
店家很感心的 將破掉的韭菜盒子又幫我替換成沒破的,說這樣比較不油(因為破掉的油會跑進去...但現在有多少店家能做到這樣)
就憑這一點 我已經加分不少 阿哈 根本還沒吃...
回到宿舍 先從蔥油餅開始...
驚為天人 !! 有點厚度的餅對折中間有一些醬油膏...超級好吃!!
不大塊 但厚度有 而且吃起來不是軟軟的...是酥脆的 而且不會很油!!!
好好吃 ... 好好吃....
拿起第二樣 大水餃形狀的 韭菜盒子...
(還好老闆有幫我換,因為他換的時候我看到原本那塊真的滴下不少油...所以吃的時候我有點怕怕的)
BUT~! 不油,完全不油....粉絲+韭菜 搭配外面超好吃的餅皮...
評價同上...
但韭菜吃完不可避免的嘴巴會有味道...所以我後來沒再買...(但實在是有衝動想再買XD)
第二次 是要去上菁英班的課之前~想吃點小東西
對它的蔥油餅著迷的我...又跑過去了...
這次點了加蛋的 >W< 一樣好吃...(可見我上次不是因為太餓了所以絕得好吃...)
第三次就是今天下午啦~~
因為早上有吃過早餐 (約10點)
哈哈又無法依約與我去吃飯 孤單的我雖不太餓 但還是得吃點東西晚上才有力氣騎腳踏車阿...
在出去買了些民生必需品回來的路上 又開始猶豫起要吃什麼...(愛吃鬼特別容易因為這樣而猶豫...)
碰碰運氣想說這麼早應該還沒開吧 ... 結果 下午兩點 它剛開始擺...(心中想著 這真是太好了 又可以順便去郵局領錢)
點了個蔥油餅加蛋...因為剛擺老闆還在熱油...
大概是不好意思讓我等 他說他每次開始賣之前 都會先用一小塊餅 看看會不會酥脆 結果他大方的把那一小塊分我0.0
讓我很不好意思XD (因為是我自己這個鬼時間來買的...)
雖然沒加什麼調味料,但單單是餅 吃起來就有股甜味(台南的食物特色?) 並且一樣的酥脆&不油膩...
而且它都標榜現做 但不會讓你等很久 是個可愛的老背背...
總之 就是 超級好吃的...我怕我等等又跑去買= ="
最後 因為我每次都跟餓死鬼一樣迅速的吃完...所以沒有照片....哈
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